蒸す・焼く
電気スチームコンベクションオーブン
(インジェクションタイプ)
(小型棚数5段)
コンパクトサイズに多機能を搭載
場所を選ばないコンパクトな小型卓上タイプ予約モード、6ステップ50メニュー登録できます。扉ハンドル、ダブルアクションラッチ機構手動吸気ダンパー機能で庫内に新鮮な空気を入れ庫内の湿気を取除いたり、庫内を空冷したりできます。
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電気スチームコンベクションオーブン
(インジェクションタイプ)
(小型棚数5段) ASCO
ローコストでコンパクトな小型卓上タイプに
AI調理時間自動補正機能を搭載!
「使いやすさ」と「安さ」に、こだわりました!ローコストを実現。スチコンの機能を絞り込みつつも、高いコストパフォーマンスを追求しました。AI調理時間自動補正機能調理中に扉を開けて庫内温度が下がったとき、調理量に合わせて調理 …
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電気スチームコンベクションオーブン
(インジェクションタイプ)
(小型棚数2段) ASCO
ASCOシリーズに1/2ホテルパン 2段仕様をラインナップ!
奥行450mmのカウンターテーブルに設置可能(ASCO-2120RL)。
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電気蒸し器(スタンドタイプ)
安定した蒸気量を発生
加熱槽にヒーターを入れた、加熱ロスのない経済的な蒸し器です。自動給水式(NES-650N固定式・NESC-600・NESD-750)で手間がかかりません。NES-650Nの場合、調理準備切替えスイッチのセットだけで、NE …
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電気蒸し器(卓上タイプ)
催し物会場、実演販売で活躍
場所をとらず、手軽に蒸し料理ができます。NES-351・354、NES-451・459は手動給水式のため、給排水工事が不要です。NESA-451・459、NESA-354は自動給水式で給水の手間がかかりません(給排水工事 …
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電気蒸し器ワゴン
ホットな湯気で視線をキャッチ。移動できる蒸し器です
蒸し物に必要な蒸気がたっぷり得られます。加熱槽にヒーターを入れた、水直接加熱で、加熱ロスが少なく、安全で経済的です。温度調節はサーモスタットにより調節できます。
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電気スチーマー
高温・低温スチーム強制対流で幅広い蒸し調理に対応
ポテト、人参、シューマイ、ロブスター、ブロッコリーなどの蒸し物ができます。ゆでる場合と異なり食品の栄養分、風味を損なわずに調理でき、大量調理もスピーディーに行えます。(無圧蒸気式)庫内洗浄後に庫内を乾燥させる乾燥モード付 …
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