機能別製品一覧
焼く（１）
電気ベーカリーコンベクションオーブン
(SCOB-3.5･4.5／SCON-9.5B)
本格的なパン焼成･プロフェッショナルな味を多機能･多彩が
自慢のこの1台で…
加湿装置付でフランスパンなどのハード系をはじめ、ベーグルなどあらゆるパンが美味しく焼成できます。オートマチックベーキング機能。あらかじめ焼成条件を登録しておけばメニュー選択により、ワンタッチで自動焼成できるため、誰でも美 …
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電気ホイロ
いつもふっくら美味しいパンの焼成に
最高のパン生地を作る電気ホイロ
温湿度コントローラーにより最適な温度と湿度を保ちます。庫内の状態を均一に保つ庫内ファンを装備。発酵ムラを抑え、発酵に最も適した環境をつくります。本体は場所をとらない省スペース設計。当社の電気ベーカリーコンベクションオーブ …
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ドゥコンディショナー
焼きたてパンショップやベーカリーレストランなどに最適！
温湿度コントローラーにより最適な温度と湿度を保ちます。庫内の状態を均一に保つ庫内ファンを装備。発酵ムラを抑え、発酵に最も適した環境をつくります。本体は場所をとらない省スペース設計。庫内の視認性が大幅にアップ。当社ベーカリ …
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電気ベーカリーデッキオーブン
ベーカリーオーブンのノウハウを凝縮
プロも納得の専用デッキオーブン
積重ね式本体ユニット、ご使用に応じて、オーブンを1･2･3段と選べるため、生産量に合わせて対応できます。また、ユニットに分割できるため、狭い入口でも容易に搬入できます。スチームコントロール機能、ワンタッチでスチームの有無 …
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