美味しいパンが誰にでも焼ける!
電気ベーカリーコンベクションオーブン SCON-61R
- インジェクション方式による加湿により生地に応じた加湿と、4段階の風量調整で、こだわりの焼成が可能です。
- 病院･従業員食堂、インストアベーカリー、カフェなど、スペースの少ない場所に設置可能なコンパクト設計です。コンパクトですが、大量に焼き上げます。欧州･6取天板のどちらかを各6枚もしくは10枚収納できるタイプをラインナップしています。
- プログラム機能
あらかじめ焼成条件をセットしておけば、メニュー選択により、ワンタッチで自動焼成できるため、誰でも簡単に美味しいパンが焼けます。(50プログラム･各6ステップの登録が可能) - 風量調節機能
風量は4段階(強･中･弱･停止)に調整できます。(停止は各6ステップのうち第1ステップのみ登録可能) - 自動加湿機能
加湿量は加湿なしを含めた10段階に設定できます。また手動による加湿が可能です。 - 予熱運転機能
調理の前に予熱ボタンを押すことで、予熱完了後、ブザーでお知らせします。 - クーリング機能
焼成温度が大きく異なるメニューにもスピーディーに対応します。
主なラインナップ一覧
SCON-61R
SCOB-3.5
SCOB-323RL-L
NCO-RE-588RL
RA-390
NDO-DC-588RR
NPB-650B
NDC-1126N2
BDO-22TR-F
