温･冷･常温の豊富なメニューの適温管理を実現
カフェテリアバックヤードシステム
HS-1200SBG-C2 (ホットストッカー)
- 大量調理･供給のカフェテリア方式。
- 大量の作り置き、豊富なメニューの適温管理。
- 厨房エリアと配膳エリアの能率アップ。
- 人の動きや流れと各種料理との関係を有機的な関係と考えながら、効率のよい最適なシステムを構成して、さまざまな条件やプランに対応できます。
- 節電タイプは、ピーク時の消費電力を大幅削減。
従来品より最大約50%の定格消費電力削減。
主なラインナップ一覧
HS-1200SBG-C2
(ホットストッカー)
HS-1200SAG2
(温蔵庫)
CHS-880-2
(カートイン温蔵庫)
IHS-1275AG
(湿温蔵庫)
(縦型タイプ)
IHS-1275YAG
(湿温蔵庫)
(横型タイプ)
IHS-1245WAG
(湿温蔵庫)
(壁掛けタイプ)
IHS-90AG
(湿温蔵庫)
(小型タイプ)
IHS-6075YDN
(湿温蔵庫)
(ドロアータイプ)
