セミナー・イベント情報
HOSPEX Japan 2022（ホスペックスジャパン2022）に出展します
生産性向上と人手不足対策に貢献する厨房機器を展示し皆様のご来場をお待ちしております
2022年9月12日
●開催期間
2022年10月26日（水） ～ 2022年10月28日（金）
●時間
10：00～17：00
●会場
東京ビックサイト 東ホール
●ブース番号
E-1-C05
●公式ホームページ
https://www.food-exhibition.info/f-sys/
【主な出展機器】
ニチワブースでは、「人手不足対策」と「ＨＡＣＣＰ制度化への対応」に大きく貢献するＡＩ調理時間自動補正機能搭載の再加熱機器をご紹介しています。ブースではニュークックチルのご試食もご用意しております。是非ブースにお立ち寄りください。
＜スチコン式再加熱カート＞
クックチルした食材を冷たいまま食器に盛付け、庫内で冷蔵保管後、提供の時間にあわせて自動で再加熱し、保温運転を行うニュークックチルシステム専用の再加熱機器です。ご飯・麺類と全ての料理をおいしく再加熱。料理の再加熱と同時にトレイ、食器、お箸、スプーンをスチコン式再加熱の蒸気と熱風で減菌しますのでコロナ禍の感染症食中毒予防対策に効果絶大です。
＜リヒートウォーマーキャビネット＞
クックチルした食材を冷たいまま食器に盛付け、庫内で冷蔵保管後、提供時間にあわせて自動で再加熱し、保温運転を行う再加熱機器です。医療福祉以外にも、ホテル・旅館迄幅広く採用されている理由はスチコン同等の加熱とAI自動補正機能によるHACCP対応と料理のおいしさへの信頼です。
※ご来場にはウェブからの来場事前登録が必要になります。
公式サイトよりご登録の上、ご来場をお願いいたします。
