インフォメーション
セミナー・イベント情報
セミナーのご案内「ホテル・レストラン・ショー＆FOODEXJAPAN in関西2024」
「ホテレス・イノベーションステージ」にて
2024年8月28日
2024年9月18日～9月20日に「インテックス大阪」にて開催される 展示会「第16回ホテル・レストラン・ショー＆FOODEXJAPAN in関西2024」のホテレス・イノベーションステージにて「未曾有の人手不足に生き残る次世代の厨房システム」をテーマにセミナーを行います。
セミナー内容
関西圏の外食産業界の労働人口不足は、パートタイマーはもとより正社員では、ホテル旅館88.9％医療福祉７1.4％（帝国データバンク調べ）と厨房の生産性向上は喫緊の課題です。この度のセミナーでは、永年新調理システムの普及につとめ、平成時代の厨房の生産性向上の革命機とされる、スチームコンベクションオーブンの国産第一号を商品化したニチワ電機の西耕平より「未曾有の人手不足に生き残る次世代の厨房システム」について解説致します。皆様奮ってのご参加を心より待ちしております。
※ご来場及びセミナー申し込みにはウェブからの来場事前登録が必要になります。
公式サイトよりご登録の上、ご来場をお願いいたします。
↑↑事前登録はこちらから↑↑
