ニチワ電機 業務用電機厨房機器 総合カタログNo.42

95 Grilling F ハイパワーで料理の仕上げ 「焼き色」・「焦げ目付け」が自在 焼き物調理をさらに美味しく演出します ●グラタン、ドリア、ハンバーグなど幅広く活用いただけます。 電気サラマンダー ELECTRIC SALAMANDER F-3 美しく、美味しく、早い仕上がり。 ESB-600N (卓上タイプ) ESB-1000 (壁掛けタイプ) ESB-600N ESB-1000 ■ESB-600Nの特徴 ●上部赤外線ヒーターを上下にスライドさせて、お好みの焦げ目付けができます。 ●ヒーター高さはスライド範囲の自由位置で止めることができます。 ●火力調整スイッチは3段切替え方式。 ●立ち上がりが早く、瞬時に高温になります。 ●壁掛け用にもご使用いただけます(壁掛け用金具はオプション)。 ■ESB-1000の特徴 ●上部シーズヒーターに対して焼き網棚を上下に移動させ、お好みの焦げ目付けができます。 網棚の高さは4段階です。 ●火力調整スイッチは2段切替え方式。 1000 410 電源電線 410 440 280 30 30 電源電線 約210 15 530 455 600 ■仕様 モデル 外形寸法(mm) 網棚寸法(mm) 定格消費電力 電源電線 推奨漏電 ブレーカー 容量(A) 本体 質量 (kg) 間口 (W) × 奥行(D) × 高さ(H) 間口 (W) × 奥行(D) ESB-600N 600 × 455 × 530 580 × 345 1φ200V 2.8kW 2m 接地2P-20A 引掛プラグ付 20 38 3φ200V 2.8kW 2m 接地3P-20A 引掛プラグ付 15 ESB-1000 1000 × 410 × 410 680 × 280 3φ200V 6.0kW 2m 接地3P-20A 引掛プラグ付 30 45 ●ESB-600Nの付属品/焼網、受皿、受皿用中底(各1個) ●ESB-600Nのオプション/壁掛け用金具 ●ESB-1000の付属品/焼網、受皿(各1個) 焼く( 2) 焼く( 2)

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