64 D Frying 調理性バツグンの丸型油槽タイプのフライヤー ●丸型タイプの油槽で効率良く揚げ物調理ができます。 ●油槽内は丸型で突起物がありませんので清掃が 容易に行えます。 大きな油槽でお客様の目の前で調理、視覚的にアピールするIH丸型フライヤー IH丸型フライヤー INDUCTION HEATING ROUND FRYER D-1-5 電気丸型フライヤー ELECTRIC ROUND FRYER D-1-1 MISR-18K SEFR-18K ●IH方式で高効率 熱源はIH方式7kWによりハイパワーで調理しますので、お客様を 待たせません。さらに、省エネキーを押すと、設定温度より低い温度 でのアイドリング運転が可能で、節電および油の劣化抑制効果で経 済的です。 ●調理の効率アップ 調理がスムーズに行える大きな丸型油槽を採用。大量の揚げ物を効 率よく調理できます。 ●清掃作業の省力化 突起物のない丸型油槽は汚れを容易に拭き取れ、本体はパイプ脚 を採用しフロアをモップ掛けできます。 ●油費用の節減 揚げカスは油槽底部のコールドゾーンに沈むため、油の劣化を少な くして油を長持ちさせます。 ●メニュープログラム搭載 油の温度は5メニュー、調理時間は10メニューまで登録できます。 ●安全・安心 油温の異常上昇時の温度過昇防止装置と、その他の異常もエラー 表示とブザーでお知らせし、通電をストップする安全設計です。 SEFR-18K 750 排油バルブ 電源電線 780 150 800 40 φ550 50 MISR-18K 750 φ620 φ500 電源電線 125 R20 725 750 60 40 ■仕様 モデル 外形寸法（mm） 定格消費電力 電源電線 推奨漏電 ブレーカー 容量(A) 調理能力 コロッケ (個/1回) 適正 油量 (ℓ) 排油 バルブ (A) 本体 質量 (㎏) 間口 （W） × 奥行（D） × 高さ（H） ＳＥＦＲ-１８Ｋ 750 × 780 × 800 3φ200V 10.9kW 2m 直結 40 20～32 18 32 75 ●付属品／天蓋､カス取りバスケット、すくい網(各1個) ●オプション／角型油缶、油こし、蓋兼用油切り ■仕様 モデル 外形寸法（mm） 電源容量 定格消費電力 電源電線 推奨漏電 ブレーカー 容量(A) 適正 油量 （ℓ） 本体 質量 (㎏) 間口 （W） × 奥行（D） × 高さ（H） ＭＩＳＲ-１８Ｋ 750 × 750 × 725 3φ200V 7.8kVA 7.0kW 2m 接地3P-30A 引掛プラグ付 40 19 80 ●付属品／天蓋、仕切り網、角型油缶、油こし、すくい網、天ぷら仕切り板（各1個） ●オプション／銅枠 ※漏電ブレーカーは、高調波誤動作対策品の30mA感度のものをご使用ください。 揚げる 揚げる
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