56 D Frying 電気フライヤー（節電タイプ） ELECTRIC FRYER D-1-1 省電力で節電に貢献 ●食材投入を素早く感知する新制御方式の採用により油温の低下を抑えられます。同 じ調理能力でありながら消費電力は当社従来品と比べ15％以上削減できました。 ●長時間調理しない場合は自動的に省エネモードに切替わり、節電並びに油劣化抑制 の効果が得られます。 安定した調理品質を省コストで実現 ●業界初の油温フィードバック制御（特許登録済）により、安定した調理品 質を確保するとともに、従来の電気フライヤーに比べ年間消費電力量 を約6％低減でき、CO2排出量も年間約200kg削減できます。 ●独自開発の槽の構造および薄型ヒーターの採用により油面を低くする ことで、従来品の電気フライヤーに比べて年間消費油量を約13％削減 できます。 ●従来品の電気フライヤーより間隔の広い薄型ヒーターを採用すること で、清掃作業が容易になり、省力化を実現します。 電気フライヤー（フィードバック制御タイプ）（特許登録済） ELECTRIC FRYER WITH FEEDBACK CONTROL D-1-1 中部電力 共同開発品 SEFD-18KE SEFD-18KC SEFD-18KC 450 730 R20 電源電線 600 40 1255 35 800 SEFD-18KE 40 730 電源電線 1240 R20 600 450 800 35 ■仕様 モデル 外形寸法（mm） 定格消費電力 電源電線 推奨漏電 ブレーカー 容量(A) 調理能力 コロッケ (個/1回) 適正 油量 (ℓ) 排油 バルブ (A) 本体 質量 (㎏) 間口 （W） × 奥行（D） × 高さ（H） ＳＥＦＤ-１８ＫＣ 450 × 600 × 800 3φ200V 6.0kW 2m 接地3P-20A 引掛プラグ付 20 20 15 32 35 ＳＥＦＤ-２３ＫＣ 550 × 600 × 800 3φ200V 8.0kW 2m 接地3P-30A 引掛プラグ付 30 26 19 32 40 ＳＥＦＤ-２７ＫＣ 650 × 600 × 800 3φ200V 10.1kW 2m 直結 40 32 23 32 45.5 ●付属品／天蓋、油切り、油切り網、仕切り網、角型油缶、油こし、すくい網、カス取りカゴ（各1個） ●オプション／すべり板、バスケット、丸型油缶、丸型油缶用油こし、上のせ型油切り、横置き型深型油切り、上のせ型深型油切り、連結金具、 パンチング仕切り板、油缶ローリー ■仕様 モデル 外形寸法（mm） 定格消費電力 電源電線 推奨漏電 ブレーカー 容量(A) 調理能力 コロッケ (個/1回) 適正 油量 (ℓ) 排油 バルブ (A) 本体 質量 (㎏) 間口 （W） × 奥行（D） × 高さ（H） ＳＥＦＤ-１８ＫＥ 450 × 600 × 800 3φ200V 5.0kW 2m 接地3P-20A 引掛プラグ付 20 15～20 18 32 35 ●付属品／天蓋、油切り、油切り網、仕切り網、角型油缶、油こし、すくい網（各1個） ●オプション／すべり板、バスケット、丸型油缶、丸型油缶用油こし、上のせ型油切り、横置き型深型油切り、上のせ型深型油切り、連結金具、 パンチング仕切り板、油缶ローリー ※モデル名にあるEは節電タイプを表します。 揚げる 揚げる
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