ニチワ電機 業務用電機厨房機器 総合カタログNo.42

51 Noodle boiling C ●深型湯槽に深型テボで乾麺を縦にゆでることで小スペースで大 量に仕上げます。 ●デジタルコントロールパネルで湯温をセットし、アイドリング状態で 自動的に設定時間を保ちます。調理時間を各テボごとにセットでき ますので、ゆで時間の異なるパスタの同時調理を可能にしました。 ゆで時間の異なるパスタを、 同時に美味しくゆでる! 電気自動スパゲッティボイラー(オートリフトタイプ) ELECTRIC SPAGHETTI BOILER(AUTO LIFT) ENBS-6ML C-1-3 丸テボ(平底) 内寸φ100×H295mm 熱湯たっぷり 美味しくスピーディーにゆで上げます ●IH式のため火を使いません。 ●対流がゆるやかで、湯が濁りにくく麺が形くずれしません。 ●加熱効率90%で経済的に使用できます。 IHゆで麺器 INDUCTION HEATING NOODLE BOILER MNB-550NH C-4 丸テボ(丸底) 内寸φ126×H146mm ENBS-6ML MNB-550NH 電源電線 排水 給水 360 540 60 R20 25 100 40 75 145 145 150 150 800 60 550 750 60 310 105 25 R20 210 125 給水 排水 電源電線 355 150 40 800 150 100 20 600 550 ■仕様 モデル 外形寸法(mm) 定格消費電力 電源電線 推奨漏電 ブレーカー 容量(A) テボ昇降用 リフト 湯量 (ℓ) 給水 (A) 排水 (A) 本体 質量 (㎏) 間口 (W) × 奥行(D) × 高さ(H) ENBS-6ML 550 × 750 × 800 3φ200V 9.0kW 2m 接地3P-30A 引掛プラグ付 40 6 66 15 25 60 ●付属品/丸テボ(6個)、湯槽カバー(1個)、バッフル板(6個)、熱湯飛散ガード前板(1個)、テボガイド(1個)、給水金具(1個)、潤滑スプレー(1個) ■仕様 モデル 外形寸法(mm) 定格消費電力 電源電線 推奨漏電 ブレーカー 容量(A) 湯量 (ℓ) 給水 (A) 排水 (A) 本体 質量 (㎏) 間口 (W) × 奥行(D) × 高さ(H) MNB-550NH 550 × 600 × 800 3φ200V 12.0kW 2m 直結 40 50 15 25 100 ●付属品/丸テボ(6個)、丸テボ枠(1個)、バッフル板(1個)、カス取りバスケット(1個)、熱湯飛散ガード(1セット) ※漏電ブレーカーは衝撃波不動作型(誘導負荷対応品)をご使用ください。 ゆでる ゆでる

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