ニチワ電機 業務用電機厨房機器 総合カタログNo.42

ゆでる ゆでる 41 Noodle boiling C ENB-551NH 排水 給水 40 100 800 355 195 150 電源電線 95 105 60 290 315 R20 25 20 600 550 ENBN-C36S ENBN-C46S 排水給水 260 60 100 10 R20 40 160 120 125 20 75 電源電線 150 800 60 883 600 320 排水給水 R20 10 55 305 60 給水 排水 40 160 125 120 電源電線 85140 800 150 60 1013 600 450 ヒーターの強弱で省エネを追求 ●新型ヒーターはおだやかな、ゆったりと大きな対流が得られ、麺の表面を傷つける ことが少なく、きれいにゆで上げます。 ●高性能電子サーモスタット付。より正確な温度コントロールができます。 ●強/弱切換えスイッチ付。素早い立ち上がりと待機中の省エネが両立できます。 ●新型ヒーターはスケールの発生が少ないため、ヒーター表面へのスケール付着が 少なく長寿命になりました。 電気ゆで麺器(ボイルタイプ) ELECTRIC NOODLE BOILER ENB-551NH (ボイルタイプ) C-1-3 丸テボ(丸底) 内寸φ126×H146mm 電気ゆで麺器(スタンドタイプ)(特許登録済 ) ELECTRIC NOODLE BOILER C-1-3 美味しく、美しく、スピード調理 ●調理を行わないとき、丸テボ枠のシャッターを自動で閉じて、無駄な熱放散(蒸気ふき出し)を 抑えます。 ●保温モードで無駄な沸騰を抑え、省エネ運転になります。 ●蒸気熱を差し水の昇温に利用し、湯温のダウンを解消します。 ●直接加熱方式により麺投入後の温度復帰を早期に行えます。 ENBN-C46S ENBN-C36S 丸テボ(平底) 内寸φ126×H133mm 丸テボ(平底) 内寸φ126×H133mm ■仕様 モデル 外形寸法(mm) 定格消費電力 電源電線 推奨漏電 ブレーカー 容量(A) 湯量 (ℓ) 給水 (A) 排水 (A) 本体 質量 (㎏) 間口 (W) × 奥行(D) × 高さ(H) ENB-551NH 550 × 600 × 800 3φ200V 9.0kW 2m 接地3P-30A 引掛プラグ付 40 49 15 25 36 ●付属品/丸テボ(6個)、丸テボ枠(1個)、バッフル板(1個)、カス取りバスケット(1個)、熱湯飛散ガード(1セット) ●オプション/ゆで用バスケット ●本体の高さが850mmの場合、アジャスター(脚)は150mmになります。 ■仕様 モデル 外形寸法(mm) 定格消費電力 電源電線 推奨漏電 ブレーカー 容量(A) 丸テボ数 (個) 湯量 (ℓ) 給水 (A) 排水 (A) 本体 質量 (㎏) 間口 (W) × 奥行(D) × 高さ(H) ENBN-C36S 320 × 600 × 800 3φ200V 4.5kW 2m 接地3P-20A 引掛プラグ付 20 3 26 15 25 38 ENBN-C46S 450 × 600 × 800 3φ200V 9.0kW 2m 接地3P-30A 引掛プラグ付 40 6 42 15 25 43 ●ENBN-C36Sの付属品/丸テボ(3個)、シャッター付丸テボ枠(1個)、給水ガイド(1個)、バッフル板(1個)、熱湯飛散ガード前板(1個)、 転倒防止金具(4個) ●ENBN-C46Sの付属品/丸テボ(6個)、シャッター付丸テボ枠(1個)、給水ガイド(1個)、バッフル板(2個)、熱湯飛散ガード前板(1個)

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