26 B Steaming.Cooking B-1-9 ELECTRIC STEAM CONVECTION OVEN P33～P35へ 付属品・オプション 詳細は （特許登録済） 電気スチームコンベクションオーブン（次世代スタンダードタイプ） SCOS-6610RY-R 1/1ホテルパン 6段×2 SCOS-61010RY-R 1/1ホテルパン 6段/10段 SCOS-661RY-R 1/1ホテルパン 6段×2 SCOS-6101RY-R 1/1ホテルパン 6段/10段 SCOS-661RY-R （2段積みタイプ） 1/1ホテルパン 6段×2 SCOS-61010RY-R （2段積みタイプ） 1/1ホテルパン 6段/10段 SCOS-6610RY-R （2段積みタイプ） 1/1ホテルパン 6段×2 SCOS-6101RY-R （2段積みタイプ） 1/1ホテルパン 6段/10段 1035 750 30 （1500） 1605 690 690 100 125 電源 電線 排水 給水 1035 （1500） 750 690 30 100 1865 950 125 電源 電線 排水 給水 900 電源 電線 排水 給水 895 30 （1510） 1605 690 690 125 100 900 895 30 （1510） 1865 100 690 950 125 電源 電線 排水 給水 ■仕様 モデル 外形寸法（mm） 庫内有効寸法(mm) 定格消費電力 電源電線 推奨漏電 ブレーカー 容量（A） 収納 ホテルパン サイズ 投入 方向 棚ピッチ×棚数 給水 (A) 排水 (A) 本体 質量 （kg） 間口 （W） × 奥行（D） × 高さ（H） 間口 （W） × 奥行（D） × 高さ（H） ＳＣＯＳ-６６１０ＲＹ-Ｒ（Ｌ） 1035 × 750 × 1605 575 × 500 × 上下段 485 3φ200V 10.1kW×2 2m 直結×2 40×2 1/1 横 68P×6段×2 15 32 345 ＳＣＯＳ-６１０１０ＲＹ-Ｒ（Ｌ） 1035 × 750 × 1865 575 × 500 × 上段485 下段745 3φ200V 10.1kW 19.1kW 2m 直結×2 40 75 1/1 横 68P×6段 68P×10段 15 32 390 ＳＣＯＳ-６６１ＲＹ-Ｒ（Ｌ）（縦差し） 900 × 895 × 1605 440 × 645 × 上下段 485 3φ200V 10.1kW×2 2m 直結×2 40×2 1/1 縦 68P×6段×2 15 32 345 ＳＣＯＳ-６１０１ＲＹ-Ｒ（Ｌ）（縦差し） 900 × 895 × 1865 440 × 645 × 上段485 下段745 3φ200V 10.1kW 19.1kW 2m 直結×2 40 75 1/1 縦 68P×6段 68P×10段 15 32 390 ●付属品／耐熱オーブンミット（2対）、洗剤[4kg（] 2本）、スプレーガン（2個）、軟水器（2台）、軟水器接続用ホース（4本） ●オプション／スプレイヤー、スプレーガン、シリコンオーブンミット、庫内専用スケール除去剤、全自動軟水器、ホテルパン、穴明ホテルパン、ホテルパン用ホルダー、焼網、焼皿 ●特注対応により各機種とも、庫内棚受けのクックチル仕様（棚ピッチ×棚数／SCOS-6610RY･661RY:75P×5段×2、SCOS-61010RY･6101RY:75P×5段、75P×8段）をご用意しております。 ●特注対応により、2段積み縦差しのSCOS-661RY･6101RYそれぞれの棚受けを変更することで、欧州天板（600×400mm）または、6取天板（530×380mm）をご使用いただけます。 （棚ピッチ×棚数／SCOS-61RY:100P×4段、SCOS-101RY:100P×6段） ●左パネル仕様（L）の製作も可能です。型式例はP17をご覧ください。 蒸す・ 焼く 蒸す・ 焼く
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