ニチワ電機 業務用電機厨房機器 総合カタログNo.42

182 N Smokeless cooking IH無煙式調理器ワゴン INDUCTION HEATING SMOKELESS COOKTOP WAGON N-1 調理レパートリーの広いIH調理器ワゴン フライパン調理・蒸し物…など ●素早い立ち上がりの加熱で火力は火力調節ダイヤルをまわすことで火力調節 が自在に行えます。 ●集塵エアークリーニングユニットで油煙を浄化するクリーン排風方式。 ●油滴の飛び散りを防ぐ取外し式強化ガラスフード付。 ※揚げ物調理はしないでください。 温度センサーが油温の変化を素早くキャッチ いつもカラッと揚がります ●天ぷら専用のセンサーで油温が測れ、油の加熱オーバーを防ぎ安全です。 ●集塵エアークリーニングユニットで油煙を浄化するクリーン排風方式。 ●油滴の飛び散りを防ぐ取外し式強化ガラスフード付。 MIRTW-5 MIRW-3SL IH無煙式天ぷらワゴン INDUCTION HEATING TEMPURA SMOKELESS FRYER WAGON N-1 〈三方化粧板付〉 〈三方化粧板付〉 MIRTW-5 MIRW-3SL MIRW-5SL 電源電線 200 400 150 150 100 850 750 50 50 50 750 25 825 1100 250 850 719 131 75 50 50 850 825 50 25 75 200 719 250 1100 131 850 750 750 400 150 100 150 電源電線 ■仕様 モデル 外形寸法(mm) 電源容量 定格 消費電力 電源電線 推奨漏電 ブレーカー 容量(A) 本体 質量 (kg) 間口 (W) × 奥行(D) × 高さ(H) MIRTW-5 850 × 825 × 1100 3φ200V 6.2kVA 5.0kW 3m 接地3P-20A 引掛プラグ付 30 120 ●付属品/ステンレス製天ぷら鍋[φ390×110mm(] 1個)、ドレンパン[排気口(] 1個) ※漏電ブレーカーは、高調波誤動作対策品の30mA感度のものをご使用ください。 ■仕様 モデル 外形寸法(mm) 電源容量 定格 消費電力 電源電線 推奨漏電 ブレーカー 容量(A) 本体 質量 (kg) 間口 (W) × 奥行(D) × 高さ(H) MIRW-3SL 850 × 825 × 1100 3φ200V 3.8kVA 3.0kW 3m 接地3P-20A 引掛プラグ付 20 125 MIRW-5SL 850 × 825 × 1100 3φ200V 6.2kVA 5.0kW 3m 接地3P-20A 引掛プラグ付 30 125 ●付属品/サイドバー(1対)、ドレンパン[排気口(] 1個) ※漏電ブレーカーは、高調波誤動作対策品の30mA感度のものをご使用ください。 ※鉄・鉄ホーロー・18クロムステンレス・鋳鉄などの磁性体の鍋をご使用ください。 無煙 式 調 理 無 煙 式 調理

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