ニチワ電機 業務用電機厨房機器 総合カタログNo.42

Sterilizing.Disinfecting J 160 EKS-1610 EKS-12555 EKS-165 EKS-205 包丁・まな板・しゃもじなどの衛生的な保管と、きれいに整理された 快適キッチンをサポートする熱風式器具消毒保管機 ●器具を衛生的に保管 洗浄後の包丁、まな板、しゃもじなどの器具を熱風で消毒・乾燥。 そのままの保管ができ、食品に直接触れる器具類をネズミや害虫から守り衛生的な 管理ができます。 ●熱風循環消毒システム(熱風殺菌) 庫内ファンで空気を庫内上部より吸引し、ダクト内部のヒーターユニットを通して庫内 下部より庫内全体に熱風を均一に吹き上げる強制循環方式です。 温度調節器(マイコン制御)の働きで庫内設定温度を維持し消毒運転を行います。 設定された時間消毒運転を行い、完了後自動的に運転が止まります。また、連続運転 も可能です。 ●安全・安心 温度過昇防止装置を内蔵しておりますので、ヒーターが異常加熱した場合、ヒーター への通電を自動的にストップします。また、バックアップ機能付ですから停電などで運 転が停止しても再設定の必要はありません(ただし、短時間停電の場合に限ります)。 器具消毒保管機 KITCHEN UTENSIL DISINFECTING CABINET J-2-2 排水 電源電線 730 275 275 1250 150 290 260 550 550 排水 電源電線 100 1195 550 290 260 270 270 1600 540 電源電線 排水 275 275 510 510 250 80 1330 1850 550 1020 電源電線 排水 250 80 275 275 285 285 570 550 1850 1330 EKS-12555 EKS-1610 EKS-205 ■仕様(熱風式) モデル 外形寸法(mm) 定格消費電力 電源電線 推奨漏電 ブレーカー 容量(A) 収 納 能 力 棚数 (固定式) 付属品 排水 (A) 本体 質量 (㎏) 間口 (W) × 奥行(D) × 高さ(H) 包丁 (最短・最長寸法)(mm) まな板 (最短・最長寸法)(mm) しゃもじ 合調 プレート 丸棒 網棚 パイプ 棚 EKS-165 550 ×550×1250 100V 1260W 2m 2P-15A プラグ付 20 16本 最短(刃渡:180) 最長(柄:150/刃渡:300) 5枚 最短(450X300X30) 最長(600X300X30) - -1段1枚- 2572 EKS-205 540 ×550×1600 100V 1370W 2m 2P-15A プラグ付 20 20本 最短(刃渡:180) 最長(柄:150/刃渡:280) 5枚 最短(450X300X30) 最長(600X300X30) - -1段1枚- 2584 EKS-1610 570 × 550 × 1850 3φ200V 2.2kW 2m 直結 15 16本 最短(刃渡:180) 最長(柄:150/刃渡:280) 10枚 最短(450X300X30) 最長(600X300X30) - - 2段 - 2枚 25120 EKS-12555 1020 × 550 × 1850 3φ200V 3.2kW 2m 直結 15 12本 最短(刃渡:195) 最長(柄:160/刃渡:250) 5枚 最短(590X400X50) 最長(900X400X50) 5本 (1.2m) 5枚 (φ310) 1段 - 1枚 25 145 ●扉は鍵付です。 殺菌・ 消毒 殺 菌・ 消毒

RkJQdWJsaXNoZXIy NDY3NTA=