Cooling.Freezing.Quick Cooling I 141 ①モービルラック (10段ラック) ②ラックトロリー (10段のモービル ラックを載せるカート) SCOS-MR1010 & SCOS-RT610 ラックカート (20段ラック) SCOS-RC2010 ① ② NBC-510RH2-G1 NBC-1010RH2-C (自動洗浄機能付) NBC-610RH2 QXC-020SFKL3-N (自動洗浄機能付) 排水 棚受け(5段 67ピッチ) 80 65 電源電線 (200) 22 122 153 空気吸込 (1360) 200 103 850 770 355 640 750 700 670 (200) 排熱 排熱 排熱 排熱 空気吸込 排熱 排熱 棚受け (6段 85ピッチ) 40 730 120 850 電源電線 排水 100 (150) 750 1200 373 145 40 200 (1410) 排熱排熱 排熱 排熱 排熱 排熱 空気吸込 空気吸込 給水 配管接続 排気口 排水 1004 940 1202 110 2140 2250 1061 670 1390 1710 1563 514 給気口 吸気 排気 排気 吸気 900 棚受け (10段 67ピッチ) 排水 260 45 自動洗浄給水口 電源電線 (300) 1945 1915 1305 510 100 排熱 空気吸込 排熱 排熱 排熱 排熱 818 (100) 960 (1650) 急速冷却・冷凍・粗熱取りに最適! ブラストチラー&フリーザー ●加熱調理済の料理を素早く冷却し、食品内の 細菌の繁殖を抑えます。 ●庫内水洗い可能。 ●乾燥運転とオゾン運転機能も標準装備。 ●自動洗浄機能付は庫内の洗浄、すすぎから 乾燥まで自動で行います。 ミニブラスト/ブラストチラー&フリーザー MINI BLAST CHILLER / BLAST CHILLER & FREEZER I-2-4 NBC-1010RH2-C (自動洗浄機能付) ●モデル:スチコン10段タイプ (モービルラック:SCOS-1010系) QXC-020SFKS3-N (自動洗浄機能付) ●モデル:スチコン20段タイプ (ラックカート:SCOS-2010系) NBC-510RH2-G1 NBC-610RH2 コンパクトでも機能充実! ミニブラスト ●既存厨房にレイアウトしやすい小型タイプ。 ●見やすい、扱いやすい操作パネル。 ●設置簡単 100V電源でOK。 ●オーブン段積み可能。 ●庫内水洗い可能。 ●乾燥運転とオゾン運転機能も標準装備。 〈冷凍機内蔵タイプ〉 カート仕様の大型タイプに 自動洗浄機能付が新登場! ●全機種インバーター制御。 ●3つの冷却モード「予冷」 「チル」「ショックフリーズ」と 運転制御方式「芯温運転」 「タイマー運転」「冷風運転」 を組合わせであらゆる食品 や料理の冷却に対応。 ●乾燥運転とオゾン運転機能 も標準装備。 ●自動洗浄機能付は庫内の 洗浄、すすぎから乾燥まで 自動で行います。 〈室外機タイプ〉 冷 蔵・ 冷凍・急 冷 冷 蔵・ 冷 凍・急 冷
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