ニチワ電機 業務用電機厨房機器 総合カタログNo.42

Holding(hot).Warming 132 H 温・冷・常温の豊富なメニューの適温管理を実現 ●大量調理・供給のカフェテリア方式。 ●大量の作り置き、豊富なメニューの適温管理。 ●厨房エリアと配膳エリアの能率アップ。 ●人の動きや流れと各種料理との関係を有機的な関係と考えながら、効率の よい最適なシステムを構成して、さまざまな条件やプランに対応できます。 ●節電タイプは、ピーク時の消費電力を大幅削減。 従来品より最大約50%の定格消費電力削減。 カフェテリアバックヤードシステム CAFETELIA HOLDING CABINET 〈ホットストッカー〉 〈コールドストッカー〉 H-12 HS-1200SBG-C2 CS-1200SBG-C HS-1200SBG-C2 HS-1200SBGE-C2 CS-1200SBG-C 電源電線 排水 背面扉 (ステンレス扉) 給水 350 (145) (335) 362 560 560 600 150 1900 450 1200 450 (100) 800 150 排水 電源電線 正面扉 (ペアガラス入り) 背面扉 (ステンレス扉) 564 549 350 467 467 (100) 300以上 1200 1900 800 600 362 正面扉 (強化ガラス入り) ■仕様 モデル 外形寸法(mm) 庫内有効寸法(mm) 定格消費電力 (50Hz/60Hz) 電源電線 推奨漏電 ブレーカー 容量(A) 扉数 棚数 (自在式) 付属品 給水 (A) 排水 (A) 本体 質量 (㎏) 間口 (W) × 奥行(D) × 高さ(H) 間口 (W) × 奥行(D) × 高さ(H) 操作面 (ガラス扉) 背面 (ステンレス扉) 中棚* HS-750SBG-C2 750 × 800 × 1900 620 × 670 × 1185 3φ200V 4.2kW 2m 直結 20 2 2 6段 6枚 (パンチング) 15 25 185 HS-900SBG-C2 900 × 800 × 1900 770 × 670 × 1185 3φ200V 4.2kW 2m 直結 20 4 4 6段 6枚 (パンチング) 15 25 215 HS-1200SBG-C2 1200 × 800 × 1900 1020 × 670 × 1185 3φ200V 5.2kW 2m 直結 20 4 4 6段×2 12枚 (パンチング) 15 25 275 HS-1500SBG-C2 1500 × 800 × 1900 1320 × 670 × 1185 3φ200V 6.2kW 2m 直結 30 4 4 6段×2 12枚 (パンチング) 15 25 315 HS-1800SBG-C2 1800 × 800 × 1900 1620 × 670 × 1185 3φ200V 7.4kW 2m 直結 30 6 6 6段×3 18枚 (パンチング) 15 25 395 CS-750SBG-C 750 × 800 × 1900 630 × 600 × 1125 冷却時 3φ200V 霜取時 3φ200V 600/690W 380W 2m 接地3P-20A 引掛プラグ付 15 2 2 6段 6枚 (ビニールコーティング棚) - 25 185 CS-900SBG-C 900 × 800 × 1900 780 × 600 × 1125 冷却時 3φ200V 霜取時 3φ200V 620/710W 560W 2m 接地3P-20A 引掛プラグ付 15 4 4 6段 6枚 (ビニールコーティング棚) - 25 215 CS-1200SBG-C 1200 × 800 × 1900 1080 × 600 × 1125 冷却時 3φ200V 霜取時 3φ200V 740/830W 860W 2m 接地3P-20A 引掛プラグ付 15 4 4 6段×2 12枚 (ビニールコーティング棚) ー 25 275 CS-1500SBG-C 1500 × 800 × 1900 1380 × 600 × 1125 冷却時 3φ200V 霜取時 3φ200V 860/1000W 860W 2m 接地3P-20A 引掛プラグ付 15 4 4 6段×2 12枚 (ビニールコーティング棚) - 25 315 CS-1800SBG-C 1800 × 800 × 1900 1680 × 600 × 1125 冷却時 3φ200V 霜取時 3φ200V 960/1100W 860W 2m 接地3P-20A 引掛プラグ付 15 6 6 6段×3 18枚 (ビニールコーティング棚) - 25 395 NS-750SBG-C 750 × 800 × 1900 670 × 670 × 1185 - - - 2 2 6段 6枚 (パンチング) - 25 110 NS-900SBG-C 900 × 800 × 1900 815 × 670 × 1185 - - - 4 4 6段 6枚 (パンチング) - 25 140 NS-1200SBG-C 1200 × 800 × 1900 1120 × 670 × 1185 - - - 4 4 6段×2 12枚 (パンチング) - 25 162 NS-1500SBG-C 1500 × 800 × 1900 1420 × 670 × 1185 - - - 4 4 6段×2 12枚 (パンチング) - 25 178 NS-1800SBG-C 1800 × 800 × 1900 1720 × 670 × 1185 - - - 6 6 6段×3 18枚 (パンチング) - 25 191 ●HS-SBG-C2(温蔵タイプ)の付属品/本体固定金具(2個) *付属品の中棚については仕様表をご覧ください。 ●両面扉の操作面側:温蔵と常温タイプは強化ガラス入り、冷蔵タイプはペアガラス入り、背面側:ステンレス扉 HS-SBG-C2(温蔵タイプ)のみ給水の一次側に必ず別売りの軟水器を設けてください。 ■節電タイプの仕様 モデル 外形寸法(mm) 庫内有効寸法(mm) 定格消費電力 (50Hz/60Hz) 電源電線 推奨漏電 ブレーカー 容量(A) 扉数 棚数 (自在式) 付属品 給水 (A) 排水 (A) 本体 質量 (㎏) 間口 (W) × 奥行(D) × 高さ(H) 間口 (W) × 奥行(D) × 高さ(H) 操作面 (ガラス扉) 背面 (ステンレス扉) 中棚* HS-750SBGE-C2 750 × 800 × 1900 620 × 670 × 1185 3φ200V 2.5kW 2m 直結 15 2 2 6段 6枚(パンチング) 15 25 185 HS-900SBGE-C2 900 × 800 × 1900 770 × 670 × 1185 3φ200V 2.5kW 2m 直結 15 4 4 6段 6枚(パンチング) 15 25 215 HS-1200SBGE-C2 1200 × 800 × 1900 1020 × 670 × 1185 3φ200V 2.5kW 2m 直結 15 4 4 6段×2 12枚(パンチング) 15 25 275 HS-1500SBGE-C2 1500 × 800 × 1900 1320 × 670 × 1185 3φ200V 3.8kW 2m 直結 15 4 4 6段×2 12枚(パンチング) 15 25 315 HS-1800SBGE-C2 1800 × 800 × 1900 1620 × 670 × 1185 3φ200V 4.0kW 2m 直結 15 6 6 6段×3 18枚(パンチング) 15 25 395 ●付属品/本体固定金具(2個) *付属品の中棚については仕様表をご覧ください。 ●両面扉の操作面側:強化ガラス入り、背面側:ステンレス扉 ※モデル名にあるEは節電タイプを表します。 給水の一次側に必ず別売りの軟水器を設けてください。 保温・温 蔵 保温・ 温蔵 温 蔵(ホッ ト) 冷 蔵(コールド) 常 温(ノーマル ) 温 蔵(ホッ ト)

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