10 A Boiling 大量の煮物、炒め物に最適 ●底部から上部までの加熱配分は煮物、炒め物に最適なプログラムを実現。 ●加熱温度の設定はタッチパネル操作。 ●釜本体はハンドル操作により90度傾斜し、食品の取出し・清掃が容易に行えます。 大量の煮物、炒め物はおまかせ ●設定温度と現在温度は管理しやすいデジタル表示です。 ●火力調節は調理に合わせた無段階コントロールができます。 ●清掃が容易な中折れ式フタを標準装備しています(ERK-50以外)。 ●釜回転ハンドルの操作は軽く、容易に釜を前後に90度傾けることができます。 ●釜の火力調節が上部、底部で独立して制御できます。 (ERK-200/300/400/450は、上部・中部・底部) 少量の調理の際には、上部火力調整を0にして使用することで消費電力を約20%削減 できます。 IH回転釜(回転式) INDUCTION HEATING ROTATING TILTING COOKING KETTLE A-4-6 電気回転釜(回転式) ELECTRIC ROTATING TILTING COOKING KETTLE A-4-5 MIAR-150C ERK-100 MIAR-150C ERK-100 関西電力 共同開発品 50 72.5 電源電線 入線口 電源電線 入線口 1808 給湯、給水 20 1350 30 850 30 907 φ824 840 200 250 870 1320 850 1022 968 1730 2074.3 790 1100 1040 1826 1123 850 給水 給湯 1360 電源電線 (オプション) ●ERK-50の付属品/本体固定金具(2個) ●ERK-80・100・150・200の付属品/本体固定金具(2個)、ドレンパン(1個) ●ERK-300・450の付属品/本体固定金具(4個)、ドレンパン(1個) ●ERK-400の付属品/本体固定金具(6個)、ドレンパン(1個) ●標準装備/アジャスト脚、給水・給湯カラン(泡沫仕様)、火力調節、清掃用水栓 ●オプション/注ぎ口(: P)、排水ドローコック(: D)、煮こぼれ防止エプロン(: A)、両側ハンドル(: H)、 横型水栓(: F)、横型水栓カプラ付(: FC)、撹拌機(: M) 電源電線(アース線別 ERK-50:5.5mm2×3芯×1、ERK-80:8mm2×3芯×1、ERK-100:14mm2×3芯×1、 ERK-150:22mm2×3芯×1、ERK-200:38mm2×3芯×1、 ERK-300・400:60mm2×3芯×1、ERK-450:100mm2×3芯×1) ●オプション装備する場合は、標準タイプのモデル名の後に上記の記号(P)(D)(A)などが表記されます。 ※注ぎ口と煮こぼれ防止エプロンは同時に装備できません。 ※撹拌機を装備する場合は、給水、給湯、清掃用水栓は取付けられません。 ●付属品/本体固定金具(4個)、ドレンパン(1個) ●オプション/電源電線(アース線別 MIAR-60C:14mm2×3芯×1、MIAR-110C:22mm2×3芯×1、 MIAR-150C:38mm2×3芯×1、MIAR-200C:60mm2×3芯×1) ※MIAR-60C・110C・150C用漏電ブレーカーは高調波誤動作対策品の30mA感度のものをご使用ください。 ※MIAR-200C用漏電ブレーカーは高調波誤動作対策品の100mA感度のものをご使用ください。 ■仕様 モデル 外形寸法(mm) 釜寸法(mm) 定格消費電力 電源電線 推奨漏電 ブレーカー 容量(A) 釜容量 (ℓ) フタの種類 給水 (A) 本体 質量 (kg) 間口 (W) × 奥行(D) × 高さ(H) 開口径 × 深さ ERK-50 1144 × 860 × 850 φ500 × 295 3φ200V 10.2kW オプション 40 50 取外し式 15 160 ERK-80 1300 × 900 × 850 φ650 × 315 3φ200V 12.3kW オプション 50 80 中折れ式 15 210 ERK-100 1350 × 907 × 850 φ700 × 335 3φ200V 14.3kW オプション 60 100 中折れ式 15 240 ERK-150 1480 × 957 × 850 φ800 × 375 3φ200V 21.1kW オプション 75 150 中折れ式 15 270 ERK-200 1606 × 1033 × 900 φ900 × 405 3φ200V 28.9kW オプション 100 200 中折れ式 15 310 ERK-300 1900 × 1233 × 1000 φ1100 × 440 3φ200V 41.4kW オプション 175 330 中折れ式 15 450 ERK-400 1895 × 1233 × 1100 φ1100 × 532 3φ200V 41.4kW オプション 175 400 中折れ式 15 520 ERK-450 2150 × 1444 × 1000 φ1300 × 445 3φ200V 54.2kW オプション 200 450 中折れ式 15 650 ■仕様 モデル 外形寸法(mm) 釜寸法(mm) 電源容量 定格 消費電力 電源電線 推奨漏電 ブレーカー 容量(A) 釜容量 (ℓ) 給水 (A) 給湯 (A) 本体 質量 (kg) 間口 (W) × 奥行(D) × 高さ(H) 開口径× 深さ MIAR-60C 1626 × 1091 × 850 φ600 × 300 3φ200V 13.8kVA 12.0kW オプション 50 60 15 15 250 MIAR-110C 1776 × 1098 × 850 φ750 × 312 3φ200V 19.8kVA 17.0kW オプション 75 110 15 15 390 MIAR-150C 1826 × 1123 × 850 φ800 × 365 3φ200V 25.8kVA 22.0kW オプション 100 150 15 15 500 MIAR-200C 1926 × 1200 × 850 φ900 × 390 3φ200V 31.8kVA 27.0kW オプション 125 200 15 15 650 煮 炊き 煮炊き
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